La historia de Cervecería Bichola es un viaje lleno de pasión, dedicación y el deseo ardiente de capturar la esencia de Mazatlán en cada sorbo. Fundada por el maestro Juan José Arellano Hernandez, este sueño cobró vida en 2016 con el propósito claro de reflejar el espíritu, la cultura y la belleza de esta ciudad en una colección de cervezas artesanales. Fue en 2020 cuando la emblemática Bichola, originalmente concebida como Pale Ale, vio la luz, inspirada en los legendarios atardeceres de Mazatlán con colores vibrantes. Con su sabor que evoca la frescura del mar y su facilidad para deleitar los paladares más exigentes, Bichola se ha alzado como una cerveza icónica en todo México.