Corazón Chimalli es una marca de cerveza artesanal fundada en febrero de 2021 en Texcoco, Estado de México. Su principal objetivo es romper el mito de que la cerveza artesanal únicamente es para consumidores especializados, creando estilos de cerveza dirigidos a consumidores que están comenzando a explorar el mundo de las cervezas artesanales, pero que aún no están completamente inmersos en la cultura cervecera.