Viernes 25 de Octubre – SALÓN LÚPULO

Dirigido a:

Nivel Intermedio

Horario:

09:00 – 10:00 hrs

¿Quién imparte?

Rodrigo Plancarte / Yakima Chief Hops

Objetivo

Ampliaremos la caja de herramientas del cervecero para obtener mayor eficiencia en las adiciones aromáticas de la cerveza con perfiles de la más alta calidad.

Temario:

-¿Cómo mejorar costos por litro de cerveza?
– Extractos de Aroma de lúpulo para Whirlpool (DynaBoost)
– Extractos de lúpulo para aroma en Dry Hop (HyperBoost)

Duración:

1 hora

Lugar:

WTC, MAYA 3

Sujeto a cambio sin previo aviso, evento para mayores de 18 años
Cupo Limitado