SALÓN LÚPULO

Viernes 20 de Octubre

Horario:

9:20 – 10:20 hrs

¿Quién imparte?

Ventura Ordoñez Lopez – Indventure Corporation of México S de R.L de C.V

Duración:

1 hora

¿Cual es el objetivo y de qué trata?

Tiene como objetivo principal ayudar a los cerveceros artesanales a comprender la importancia de la filtración del agua en la producción de cerveza y cómo optimizar los parámetros para mejorar la calidad y consistencia de sus cervezas. Se abordarán temas como los diferentes métodos de filtración, la selección adecuada de medios filtrantes y la influencia de la composición del agua en el perfil de sabor.

Cupo Limitado